柠檬 米饭 米饭清香柠檬 柠檬米饭怎么做
米饭清香柠檬是一道结合了米饭和柠檬的清新口味的健壮美食。下面内容是一种制作清香柠檬米饭的技巧：
材料
粳米或香米 200克
青柠檬 1个
盐 适量
黄油 适量（约一个指甲盖大致）
新鲜柠檬皮 1片
步骤
洗米
将大米放入大碗中，加入适量的水开始洗米。
第一遍水用来冲掉表面的灰尘和杂质，不用长时刻浸泡。
第二遍和第三遍同样轻轻揉搓米粒，但别太用力，以免损伤米的表层。
洗三遍后，米粒表面水清澈透亮即可。
煮米
将洗好的大米放入电饭煲中，加清水，水量控制在米和水比例为1:1.5。
根据个人口感，如果喜欢偏硬的米饭，水就少放点；喜欢香软的，水就多加一点点，但记得别过量。
加一小块黄油，黄油能让米饭带上一股天然的奶香，粒粒分明却又香滑不腻。
将一片新鲜的柠檬皮放进米中，柠檬皮能让米饭的香气更清新，吃起来格外爽口。
笔者
