红薯的多种行为大全,让你爱上这个“地下苹果”
红薯,作为一种营养丰富的食材,被人称为“地下苹果”。你知道它的行为有多种多样吗?今天,我们将一起来看看红薯的多种行为大全,分享几种简单又美味的红薯行为,完全让你流连忘返!
1. 流心芝士烤红薯
说到红薯的行为,不可不提这道流心芝士烤红薯。这道菜不仅外形诱人,味道更是让人直呼过瘾,尤其适合家庭聚会时制作。
材料:红薯2个、马苏里拉芝士30克、黄油10克、炼乳5克。
步骤:开门见山说,把红薯洗净,擦干水分,用湿纸巾包裹后放入微波炉中高火加热8分钟。接着对半切开,挖出一些薯肉,加入黄油和炼乳捣成泥,填回薯壳上,最终撒满芝士,放入200度的烤箱中烤10分钟,等到芝士拉丝即可。
小贴士:选择细长型的红薯更易熟。
2. 红薯糯米糍
如果你想要一款凉吃的甜点,红薯糯米糍是个不错的选择。这款行为简单,省去蒸制和烤制的经过,是夏天消暑的好选择。
材料:熟红薯、糯米粉、豆沙馅、椰蓉。
步骤:将熟红薯压成泥,加入适量糯米粉,揉成不粘手的面团。接着分成小剂子,包入豆沙馅,搓成圆球,并把球滚上椰蓉,最终放入冰箱冷藏1小时,口感更佳。
3. 焦糖红薯条
在追剧的时候,一份焦糖红薯条完全是你最好的伴侣。这道小吃香脆可口,很容易让人一口接一口。
材料:红薯、白糖、油。
步骤:将红薯切成粗条,沥干后,先用160度油炸3分钟,捞出后再用180度复炸1分钟,最终撒上白糖,用喷枪灼出焦糖层,完成这道美味小吃。
4. 红薯鸡蛋早餐饼
早晨时刻紧张,又想吃得营养,这道红薯鸡蛋早餐饼非常合适。
材料:红薯、鸡蛋、面粉。
步骤:将红薯擦丝(不去皮),再加入2个鸡蛋和少量面粉调成浆糊状。平底锅小火煎成两面金黄即可。
5. 拉丝红薯麻薯盒
想要尝试一些新花样?这款拉丝红薯麻薯盒一定会让你惊艳。
材料:红薯300克、木薯淀粉100克、牛奶50毫升。
步骤:将红薯蒸熟后,加入牛奶打成糊状,趁热倒入木薯淀粉揉成团,揪成小块煮熟。最终过冰水,淋上红糖浆,加点黄豆粉和奥利奥碎,外糯里滑,还能拉丝。
关于红薯的多种行为大全就分享到这里,不同的行为让红薯展现出多样的风味。无论是作为主食、点心还是小吃,红薯都能给我们带来惊喜。快去尝试这些简单易做的食谱,让红薯成为你生活中的“新宠”吧!记得点赞收藏,关注我获取更多美食灵感哦!
